10 recettes à concocter avec un Multicuiseur

10 recettes à concocter avec un Multicuiseur

La gestion du temps s’avère le défi quotidien auquel tout individu se lime à notre ère. Ce challenge doit désormais se relever sur le lieu de travail, dans le transport et même à la maison. Pour donc vous aider à demeurer maître de votre temps à la cuisine, nous vous mettons à disposition 10 recettes à concocter avec un multicuiseur. Mais, avant de vous mettre à disposition les recettes que vous allez certainement adorer. Nous vous proposons de découvrir le multicuiseur intelligent qu’il vous faut absolument.

1. Poulet rôti aux légumes :

• Coupez 1 kg de poulet en morceaux et faites-les dorer dans le multicuiseur avec de l’huile pendant 5 minutes;
• Ajoutez 2 tasses de légumes coupés en morceaux (pommes de terre, carottes, oignons, etc.) et 2 cuillères à soupe d’herbes aromatiques (thym, romarin, etc.);
• Fermez le couvercle et faites cuire pendant 25 minutes à la pression;
• Laissez la pression s’échapper naturellement avant de servir.

2. Soupe de poulet et de riz :

• Faites dorer 1 kg de poulet en morceaux dans le multicuiseur avec de l’huile pendant 5 minutes;
• Ajoutez 2 tasses de riz, 4 tasses d’eau, 2 tasses de légumes coupés en morceaux (carottes, oignons, poireaux, etc.) et 1 cuillère à soupe d’épices (cumin, curcuma, etc.);
• Fermez le couvercle et faites cuire pendant 20 minutes à la pression;
• Laissez la pression s’échapper naturellement avant de servir.

3. Ragoût de boeuf :

• Faites dorer 1 kg de bœuf coupé en morceaux dans le multicuiseur avec de l’huile pendant 5 minutes.
• Ajoutez 2 tasses de légumes coupés en morceaux (carottes, oignons, poireaux, etc.), 2 cuillères à soupe d’épices (cumin, paprika, etc.) et 1 tasse de sauce tomate.
• Fermez le couvercle et faites cuire pendant 35 minutes à la pression.
• Laissez la pression s’échapper naturellement avant de servir.

4. Chili con carne :

• Faites dorer 1 kg de boeuf haché dans le multicuiseur avec de l’huile pendant 5 minutes.
• Ajoutez 2 tasses de légumes coupés en morceaux (oignons, poivrons, tomates, etc.), 2 cuillères à soupe d’épices (cumin, chili en poudre, etc.) et 1 tasse de sauce tomate.
• Fermez le couvercle et faites cuire pendant 20 minutes à la pression.
• Laissez la pression s’échapper naturellement avant de servir.

5. Riz brun aux légumes :

• Faites dorer 1 tasse de riz brun dans le multicuiseur avec de l’huile pendant 2 minutes.
• Ajoutez 2 tasses de légumes coupés en morceaux (carottes, oignons, poireaux, etc.) et 1 cuillère à soupe d’épices (cumin, curcuma, etc.).
• Ajoutez 2 tasses d’eau et fermez le couvercle.

6. Pâtes à la sauce tomate :

• Faites cuire 1 tasse de pâtes selon les instructions du paquet dans le multicuiseur.
• Égouttez les pâtes et ajoutez-les dans le multicuiseur avec 1 tasse de sauce tomate, 1 tasse de légumes coupés en morceaux (oignons, poivrons, tomates, etc.) et 1 cuillère à soupe d’épices (origan, thym, etc.).
• Fermez le couvercle et faites cuire pendant 10 minutes à la pression.
• Laissez la pression s’échapper naturellement avant de servir.

7. Soupe de légumes :

• Ajoutez 2 tasses de légumes coupés en morceaux (carottes, oignons, poireaux, etc.) dans le multicuiseur avec 4 tasses d’eau et 1 cuillère à soupe d’épices (cumin, curcuma, etc.).
• Fermez le couvercle et faites cuire pendant 15 minutes à la pression.
• Laissez la pression s’échapper naturellement avant de servir.

8. Curry de légumes :

• Faites dorer 1 tasse de légumes coupés en morceaux (carottes, courgettes, patates douces, etc.) dans le multicuiseur avec de l’huile pendant 5 minutes.
• Ajoutez 1 tasse de sauce curry, 1 tasse de lait de coco et 1 cuillère à soupe de sucre de palme ou de miel.
• Fermez le couvercle et faites cuire pendant 20 minutes à la pression.
• Laissez la pression s’échapper naturellement avant de servir.

9. Soupe de poisson :

• Faites dorer 1 kg de poisson coupé en morceaux dans le multicuiseur avec de l’huile pendant 5 minutes.
• Ajoutez 4 tasses d’eau, 2 tasses de légumes coupés en morceaux (carottes, oignons, poireaux, etc.) et 1 cuillère à soupe d’épices (cumin, curcuma, etc.).
• Fermez le couvercle et faites cuire pendant 15 minutes à la pression.
• Laissez la pression s’échapper naturellement avant de servir

10. Poulet tikka masala :

• Faites mariner 1 kg de poulet coupé en morceaux dans une mixture d’épices (cumin, curcuma, paprika, etc.) et du yaourt pendant 2 heures.
• Faites dorer les morceaux de poulet dans le multicuiseur avec de l’huile pendant 5 minutes.
• Ajoutez 1 tasse de tomates en dés, 1 tasse de crème et 1 cuillère à soupe de sucre de palme ou de miel.
• Fermez le couvercle et faites cuire pendant 20 minutes à la pression

 

maelle